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▲日式怪味涼麵。250元。

記者黃士原/台北報導、攝影

近年來日本拉麵大舉進入台灣市場,除了許多大型連鎖品牌之外,其實還有許多日本人來台自創品牌,希望喜歡拉麵的台灣人可以吃到道地的拉麵。相較許多店集中在北市鬧區,來台已經3年的武藤拉麵則是開在內湖,除了招牌的海老拉麵、台灣人最愛的豚骨拉麵等4款口味之外,還會不定期推出限定拉麵,到9月底前的是日式怪味涼麵。

▲拌勻之後的日式怪味涼麵。

日式怪味涼麵的醬汁原本是用來淋炸雞,有甜、有麻、有辣等多種味道,所以叫怪味,因為近期天氣熱,再上怪味醬汁很受員工喜愛,於是武藤拉麵的老闆出口裕介以名古屋著名的台灣拌麵為發想,創作出這款日式怪味拉麵,所使用的麵條也有別一般拉麵,而是使用日本小麥粉製成的寬麵。食用前要把鋪在上面的肉燥、蔥、海苔及生蛋黃攪拌均勻後再吃。

▲海老拉麵。230元。

▲豚骨拉麵。220元。

而之前很受歡迎的限定款鬼盛拉麵,其特色是超大份量的叉燒肉,重量約700g,不過因為麵量沒有增加太多,因為大多數的人都可以挑戰成功,每碗價格490元,預計9月底日式怪味涼麵結束後,鬼盛拉麵就會再跟大家見面了。

▲炸雞。

除了限定拉麵,平時武藤拉麵供應4款口味拉麵,分別是海老拉麵、豚骨拉麵、北海道味噌拉麵及名古屋赤辛拉麵。海老拉麵是招牌,以鹽味拉麵為基底,混合用蝦頭炒出來的蝦油,不過出口裕介表示,台灣人最愛的還是豚骨拉麵。另外,出口裕介是名古屋人,名古屋赤辛鍋十分有名,當地人都會在最後加入麵條跟湯底一起煮,於是出口裕介以這為靈感,研發出名古屋赤辛拉麵,結合雞高湯與赤辛味噌,是台灣少有的拉麵口味。

地址:台北市內湖區江南街81號

電話:02-2659-6139





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產地:台灣


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※以上規格資料若與原廠資料有所出入,以原廠所公佈資料為準。




※鑑賞期非試用期,除新品瑕疵,一經拆封或使用,將會影響退貨權限,如需退換貨請保持商品與其包裝之完整。






原產地


台灣












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嘉義市政府警察局第一分局北鎮派出所員警,於日前執行勤務時,接獲民眾報案,稱在轄區福全街民宅內有一名男子深夜酒癮難耐誤將家中推拿藥酒當食用酒飲下,警方獲報後即刻趕赴到達現場救援,同時通知消防局派遣消防救護車與救護人員到場搶救,將男子平安載送醫院緊急就醫。

北鎮派出所員警抵達現場後,發現男子深夜在家中疑似酒癮發作,竟然隨手拿起家中存放的推拿藥酒飲下;經了解為男子家人半夜起來上廁所時,發現男子桌上擺放著一杯尚未飲用完畢的酒,當把酒杯拿起一聞味道像似家中存放的推拿用藥酒,於查看家中存放之藥酒後,發現有遭開啟過的情形,因為家人擔心男子誤把推拿藥酒當食用酒喝下會有生命危險,所以深夜報請警消人員到場協助救援,以防男子因喝下藥酒後致發生有難以臆測的意外。

男子在接受到場的警消人員救護過程中,產生了激動抗拒就醫情況,員警與消防救護人員試圖勸導安撫男子激動情緒,終於在警消人員及家人好言勸說下,男子才終於願意配合警消人員一同坐上救護車,將其載送往衛生福利部嘉義醫院就醫急診,並將人交由男子家屬照護,在場的警消救護人員於驅車離開醫院時不忘勸戒告訴男子生命的可貴,要好好珍惜愛護自己生命,不要做出傷害自己或讓親人、好友傷心的事,男子家屬對於警消人員的即時協助深表感謝,警方事後也依規定通報社工單位進行後續協助關懷與輔導。

嘉義市政府警察局第一分局分局長顏榮泰表示,所謂「生命之權、操之在己」,唯有自己珍視自己的生命,才能得到幸福與滿足,籲請民眾愛惜生命、尊重生命,切勿輕易做出傷害自己或身邊親人的事,遇到困難時應要勇於面對、冷靜思考,使生命有更美好的延續,不應受酒精控制或藉酒澆愁;本件事故員警在勤務中接獲報案的第一時間,能迅速趕赴到場,並就當時狀況做出妥善處置,即時伸出援手,順利協助讓需受關懷之民眾,得享有安全的生活環境,充分發揮了警察助人、救人的精神,適時為民伸出援手阻止一樁即將可能發生的悲劇,讓民眾感受到嘉義市是一個「溫馨、安全、友善」的城市,建立警察親民便民與愛民良好形象,對處理員警表示肯定與嘉許。

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